Primitivo di Manduria DOP Sessantanni San Marzano

Artikelnummer
628207
EAN
8023354133738
Menge
1 Holzkiste á 1,500 l
Inhalt 1,5 l
Preis
47,90 €
 
Preis je Liter: 31,93 €
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Die Königsklasse des Primitivo mit Noten von Pflaumen, Kirschen, Waldbeeren, Tabak, Kakao und Vanille.

Hersteller
San Marzano
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Apulien (Puglia)
Anbau­gebiet
Salentino
Reb­sorte
100% Primitivo
Klassi­fikation
Denominazione d Origine Protetta
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
rot
Geschmack
halbtrocken
Jahr­gang
2018
Servier­temperatur
16 °C
Alkohol­gehalt
14,5 % Vol.
Rest­zucker
17 Gramm je Liter
Säure­gehalt
6,5 Gramm je Liter
Ausbau
im neuen Barrique
  • Rubinrote satte und elegante Farbe.
  • Komplexer fruchtiger Duft mit Noten von Pflaume und Kirschmarmelade dazu ein Hauch von Tabak.
  • Körperreicher, weicher Wein mit noblen Tanninen mit einem von Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten begleiteten Abgang.

Die Königsklasse des Primitivo kommt aus der Gegend von Manduria südöstlich von Tarent.

Feudi di San Marzano verfügt dort über sehr alte Reben, die für diesen Pracht-Primitivo reserviert sind.
Sie stehen auf Terra Rossa-Böden und liefern einen bouquetreichen, gehaltvoll dichten, komplexen und geschmeidigen Rotwein mit Noten von Pflaumen, Kirschen, Waldbeeren, Tabak, Kakao und Vanille.

Reifte 12 Monate in französischen Barriques.
Bodenbeschaffenheit: Sand und Lehmboden
Empfehlung: Dunkles Fleisch, Ente, Lammfleisch, Wild und aromatischer Käse sowie Hartkäse.

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: 13

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Primitivo di Manduria DOP Sessantanni San Marzano